İl × Sektör Kamu Tedarik Karnesi
Sivas — Hazır Yemek - Lokantacılık Kamu Alımları
Sivas ilinde Hazır Yemek - Lokantacılık sektöründe kamu, 2010–2026 arasındaki tüm kayıtlarda 2,8 mr ₺ bedel harcadı; %29'u yerel firmalarda kaldı, 2,0 mr ₺ il dışına gitti.
● Haftalık güncelDönem: 2010–2026 (arşivin tamamı)Son güncelleme: 21.09.2026Kaynak: EKAP · kamuya açık kayıtlar
2,8 mr ₺
Toplam kamu alımı (bedel) · 2010–2026
720
İhale sayısı · 2010–2026
2,0 mr ₺
İl dışına giden bedel · 2010–2026
Sivas ilinde Hazır Yemek - Lokantacılık sektöründe kamu, 2010–2026 arasındaki bütün kayıtlarda 720 ihale ile toplam 2,8 mr ₺ bedel harcadı. Bu tutarın %29,3'ü (834 M ₺) Sivas merkezli firmalarda kaldı; 2,0 mr ₺ (%70,7) il dışı firmalara gitti. Yerel pay, Sivas geneli (%52) ve Hazır Yemek sektörü geneli (%65) ile karşılaştırıldığında il ortalamasının altında.
⚠️ Dönem farkı — rakamları karşılaştırmadan önce okuyun. Bu sayfa arşivin tamamını (2010–2026) gösterir. Aynı tabanda Sivas ilinin bütün sektörlerdeki toplamı 25.516 ihale ve 56,0 mr ₺'dir; bu sektör ilin ihale sayısının %2,8'ini oluşturur. Sivas il karnesi ise rekabet ve tenzilat serileri ancak 2019'dan itibaren güvenilir olduğu için 2019–2026 penceresini kullanır ve daha küçük bir il toplamı yazar — o rakam bu sayfadaki sektör rakamıyla aynı tabanda değildir, kıyaslanamaz. İkisi de doğrudur; farkı yaratan dönemdir (Yöntem › Dönemler).
Yerel firma payı — bedel dağılımı
Sivas ilinde Hazır Yemek - Lokantacılık sektöründe kamu alımlarının bedel bazında ne kadarı Sivas merkezli firmalarda kaldı, ne kadarı il dışına gitti? · 2010–2026
Yerel firmalar: 834 M ₺İl dışı firmalar: 2,0 mr ₺
Sivas'da diğer sektörler
Aynı ilde bedel bazında öne çıkan diğer sektör karneleri.
Hazır Yemek sektöründe diğer iller
Aynı sektörde bedel bazında öne çıkan diğer il karneleri.
Son ihaleler
Sivas · Hazır Yemek — EKAP'ta yayımlanan en güncel ihaleler
Her biri ilan detayı, tenzilat tahmini ve rakip analiziyle · en güncel 15 kayıt
İlgili araştırma
İhaleGlobal Araştırma Enstitüsü'nün açık veriye dayalı analizleri — bu karnedeki rekabet ve bedel örüntülerinin arkasındaki büyük resim.
Lisans: CC BY 4.0 — atıfla serbest.
Atıf: İhaleGlobal Araştırma Enstitüsü — Sivas × Hazır Yemek - Lokantacılık Kamu Tedarik Karnesi, ihaleglobal.com/arastirma/il-sektor/sivas-hazir-yemek-lokantacilik (erişim 21.09.2026).
Dönem: 2010–2026 — arşivde sonuç kaydı bulunan bütün yıllar tek havuzda.
Sınırlılıklar: bedeller nominaldir, enflasyona göre düzeltilmemiştir (17 yıllık havuzda son yıllar doğal olarak ağır basar); bu sayfanın bedel kaynağı mv_il_sektor_yerli'dir — uç değer tavanı enstitü genelinde tektir ve bedel toplayan bütün bloklarda 100 mr ₺'dir (tek kaynak: public.bedel_tavani()); tek teklif gibi rekabet göstergeleri bedel toplamı kullanmadığı için tavansızdır (
Yöntem); 2026 kısmi.
Kapsam: Yabancı para bedelli sonuçlar ölçüm dışıdır: sözleşme bedeli TRY dışında yayımlanan 4.148 sonuçlanmış ihale (sonuçlanmışın %1,21'i) bu sayfadaki hiçbir toplama, orana ve sıralamaya girmez. Tek teklif sinyali iki ayrı EKAP yüzeyinden derlenir: teklif SAYISI sonuç ilanı metninden, teklif TUTARLARI detay kaydından. Tek-teklif işaretli 291.061 kaydın 32.017'si (%11) kendi en düşük/en yüksek teklifiyle çelişiyor. Bu kayıtlar 18.08.2026'dan beri lot-kontrollü ölçütten HEM paydan HEM paydadan DIŞLANIR (ölçülemez kayıt); ham oran hacim bağlamı olarak değişmeden kalır. Dışlama lot-kontrollü oranı %31,38 yerine %30,83 yapar (0,55 puan); aynı kirlilik ham oranda 3,27 puan sapma yaratırdı, yani lot-kontrollü ölçüt bu soruna 5,9 kat daha dayanıklıdır.
Kullanım Şartları
Sivas ilinde Hazır Yemek ihalelerini takip edin
Açık ihaleleri, tenzilat tahminini ve rakip analizini İhaleGlobal'de izleyin.
Ücretsiz Başla← Tüm il × sektör karneleri
Veri sürümü:
v2026-W39 (21.09.2026 – 27.09.2026) · güncelleme: 21.09.2026 ·
IGRE-ilsektor-sivas-hazir-yemek-lokantacilik-v2026-W39 ·
değişiklik günlüğü