Araştırma › İller › Adana › Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek
İl × Sektör Kamu Tedarik Karnesi

Adana — Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek Kamu Alımları

Adana ilinde Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek sektöründe kamu, 2010–2026 arasındaki tüm kayıtlarda 3,2 mr ₺ bedel harcadı; %43'ü yerel firmalarda kaldı, 1,8 mr ₺ il dışına gitti.

● Haftalık güncelDönem: 2010–2026 (arşivin tamamı)Son güncelleme: 21.09.2026Kaynak: EKAP · kamuya açık kayıtlar
3,2 mr ₺
Toplam kamu alımı (bedel) · 2010–2026
3.425
İhale sayısı · 2010–2026
%43
Yerel firma payı
1,8 mr ₺
İl dışına giden bedel · 2010–2026
Adana ilinde Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek sektöründe kamu, 2010–2026 arasındaki bütün kayıtlarda 3.425 ihale ile toplam 3,2 mr ₺ bedel harcadı. Bu tutarın %43,1'i (1,4 mr ₺) Adana merkezli firmalarda kaldı; 1,8 mr ₺ (%56,9) il dışı firmalara gitti. Yerel pay, Adana geneli (%64) ve Gıda sektörü geneli (%61) ile karşılaştırıldığında il ortalamasının altında.

⚠️ Dönem farkı — rakamları karşılaştırmadan önce okuyun. Bu sayfa arşivin tamamını (2010–2026) gösterir. Aynı tabanda Adana ilinin bütün sektörlerdeki toplamı 48.214 ihale ve 155,2 mr ₺'dir; bu sektör ilin ihale sayısının %7,1'ini oluşturur. Adana il karnesi ise rekabet ve tenzilat serileri ancak 2019'dan itibaren güvenilir olduğu için 2019–2026 penceresini kullanır ve daha küçük bir il toplamı yazar — o rakam bu sayfadaki sektör rakamıyla aynı tabanda değildir, kıyaslanamaz. İkisi de doğrudur; farkı yaratan dönemdir (Yöntem › Dönemler).

Yerel firma payı — bedel dağılımı

Adana ilinde Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek sektöründe kamu alımlarının bedel bazında ne kadarı Adana merkezli firmalarda kaldı, ne kadarı il dışına gitti? · 2010–2026
Yerel %43
Dışarı %57
Yerel firmalar: 1,4 mr ₺İl dışı firmalar: 1,8 mr ₺
📍 Adana il karnesi → 🏷️ Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek sektör analizi →
Adana'da diğer sektörler
Aynı ilde bedel bazında öne çıkan diğer sektör karneleri.
İnşaat - Altyapı - Üstyapı - YapımSağlık - Medikal - İlaç - KozmetikKanalizasyon - Boru - Su - Doğalgaz…Taşıt - İş Makinesi - Yedek ParçaAkaryakıt - Gazyakıt - Madeni YağHazır Yemek - LokantacılıkNakliye - Servis - TaşımacılıkTıbbi Cihaz - Laboratuvar - Hastane…
Gıda sektöründe diğer iller
Aynı sektörde bedel bazında öne çıkan diğer il karneleri.
AnkaraİstanbulİzmirRizeKonyaDiyarbakırMersinAntalya
Son ihaleler

Adana · Gıda — EKAP'ta yayımlanan en güncel ihaleler

Her biri ilan detayı, tenzilat tahmini ve rakip analiziyle · en güncel 15 kayıt
İhaleTarih
Çukurova Üniversitesi Merkezi Kafeterya Yemekhanesinde Kullanılmak Üzere 1 Kalem Kırmızı Et ve 5 Kalem Piliç Eti Ürünler24.07.2026
Çukurova Üniversitesi Merkezi Kafeterya Yemekhanesinde Kullanılmak Üzere 36 Kalem Yaş Sebze ve Meyve Ürünleri14.07.2026
Çukurova Üniversitesi Merkezi Kafeteryası İçin 9 Kalem Donmuş Gıda ürünleri07.07.2026
ADANA 1 NOLU AÇIK CEZA İNFAZ KURUMU İŞ YURDU MÜDÜRLÜĞÜ RESTORANT VE KEBAP ATOLYESİNDE KULLANILMAK ET VE TAVUK ETİ MAL 06.07.2026
ADANA 1 NOLU AÇIK CEZA İNFAZ KURUMU İŞ YURDU MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI RESTAURANT VE KEBAP ATOLYESİNDE KULLANAILMAK ÜZERE 18 KAL03.07.2026
Kahvaltılık ve Gıda Malzemeleri Alımı03.07.2026
Çukurova Üniversitesi Merkezi Kafeterya Yemekhanesinde Kullanılmak Üzere 3 Kalem Ekmek Ürünleri30.06.2026
39 Kalem Yaş Sebze Meyve29.06.2026
5 KISIMLI MUHTELİF GIDA ALIMI; 1KISIM OLAN : 48 KALEM MUHTELİF GIDA, 2KISIM OLAN : 32 KALEM VE MEYVE TAVUK ETİ, 3KISIM O29.06.2026
Adana Çukurova Üniversitesi Hastanesi Mutfak Biriminin İhtiyacı Olan 17 (On Yedi) Kalem Gıda25.06.2026
5 KISIMLI MUHTELİF GIDA ALIMI ( 1 KISIM OLAN 3 KALEM MUHTELİF UN ALIMI, 2 KISIM OLAN 31 KALEM MUHTELİF GIDA ALIMI, 3 KIS22.06.2026
ADANA CEZA İNFAZ KURUMLARI KAMPÜSÜ GENEL MUTFAĞINDA KULLANILMAK ÜZERE 6 KALEM TAVUK ÜRÜNÜ MAL ALIM İŞİ12.06.2026
Taziye Paketi, Bardak Su ve Karton Bardak Mal Alımı İşi10.06.2026
4 KISIM 78 KALEMDEN OLUŞAN MUHTELİF GIDA MALZEMELERİ ALIMI08.06.2026
Aşevinde Kullanılmak Üzere Gıda, Yemek Paketleme ve Sarf Malzemeleri Mal Alımı07.06.2026
İlgili araştırma
İhaleGlobal Araştırma Enstitüsü'nün açık veriye dayalı analizleri — bu karnedeki rekabet ve bedel örüntülerinin arkasındaki büyük resim.
Doğrudan temini kim kullanıyor? → Doğrudan teminin coğrafyası — hangi iller doğrudan temine daha yatkın? → Doğrudan teminin görünürlüğü → Kamu ihalesi kazanan firmalar pazarda tutunabiliyor mu? → Kaç teklif eleniyor? →
Lisans: CC BY 4.0 — atıfla serbest. Atıf: İhaleGlobal Araştırma Enstitüsü — Adana × Gıda - Tarım Ürünleri - Yiyecek - İçecek Kamu Tedarik Karnesi, ihaleglobal.com/arastirma/il-sektor/adana-gida-tarim-urunleri-yiyecek-icecek (erişim 21.09.2026). Dönem: 2010–2026 — arşivde sonuç kaydı bulunan bütün yıllar tek havuzda. Sınırlılıklar: bedeller nominaldir, enflasyona göre düzeltilmemiştir (17 yıllık havuzda son yıllar doğal olarak ağır basar); bu sayfanın bedel kaynağı mv_il_sektor_yerli'dir — uç değer tavanı enstitü genelinde tektir ve bedel toplayan bütün bloklarda 100 mr ₺'dir (tek kaynak: public.bedel_tavani()); tek teklif gibi rekabet göstergeleri bedel toplamı kullanmadığı için tavansızdır (Yöntem); 2026 kısmi. Kapsam: Yabancı para bedelli sonuçlar ölçüm dışıdır: sözleşme bedeli TRY dışında yayımlanan 4.148 sonuçlanmış ihale (sonuçlanmışın %1,21'i) bu sayfadaki hiçbir toplama, orana ve sıralamaya girmez. Tek teklif sinyali iki ayrı EKAP yüzeyinden derlenir: teklif SAYISI sonuç ilanı metninden, teklif TUTARLARI detay kaydından. Tek-teklif işaretli 291.061 kaydın 32.017'si (%11) kendi en düşük/en yüksek teklifiyle çelişiyor. Bu kayıtlar 18.08.2026'dan beri lot-kontrollü ölçütten HEM paydan HEM paydadan DIŞLANIR (ölçülemez kayıt); ham oran hacim bağlamı olarak değişmeden kalır. Dışlama lot-kontrollü oranı %31,38 yerine %30,83 yapar (0,55 puan); aynı kirlilik ham oranda 3,27 puan sapma yaratırdı, yani lot-kontrollü ölçüt bu soruna 5,9 kat daha dayanıklıdır.   Kullanım Şartları

Adana ilinde Gıda ihalelerini takip edin

Açık ihaleleri, tenzilat tahminini ve rakip analizini İhaleGlobal'de izleyin.

Ücretsiz Başla

← Tüm il × sektör karneleri

Veri sürümü: v2026-W39 (21.09.2026 – 27.09.2026) · güncelleme: 21.09.2026 · IGRE-ilsektor-adana-gida-tarim-urunleri-yiyecek-icecek-v2026-W39 · değişiklik günlüğü
Araştırma · Rekabet Endeksi · İl Karneleri · Sektörler · Veri API · Kullanım Şartları